Parola d’ordine: bandita ogni dieta. Le vendite confermano quello che già si sa da sempre, ovvero la passione degli italiani per questo alimento e la lunga tradizione nella trasformazione artigianale e industriale di questo prodotti: sono italiani i marchi storici riconosciuti in tutto il mondo. Il cioccolato viene definito l’alimento comfort per eccellenza, quello in cui ci rifugiamo per conforto e felicità: durant il periodo del lockdown gli acquisti sono aumentati di quasi il 22% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. © Italiaonline S.p.A. 2020Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. Il 7 luglio si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato: si tratta di uno degli alimenti più amati dagli italiani, che hanno alcune chiare preferenze Martedì 7 luglio 2020 si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato , uno degli alimenti più amati in Italia (e non solo). Dove nasce il cioccolato? C’è spazio, però, anche per un po’ di innovazione: nel mercato del cioccolato spiccano, infatti, anche i prodotti aromatizzati, come quelli al peperoncino, all’arancia, al rum, alla menta o al sale dell’Himalaya, oltre alle proposte vegan, bio e senza glutine. Cioccolato bianco e barretta perdono qualche posizione. Tra i piatti maggiormente richiesti figurano anche il risotto allo zafferano con spolverata di cacao, il filetto di manzo con scaglie di cioccolato e gamberi sfumati al rhum con polvere di cioccolato. Dove nasce il cioccolato? I nonni sono le radici della... Inchiesta adozioni. Antistress, antinfiammatorio, anticoagulante, benefico per il fegato, contro il colesterolo e il mal di testa. Martedì 7 luglio 2020 si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato, uno degli alimenti più amati in Italia (e non solo). Nel 2019 i mesi in cui si sono concentrati più ordini di cioccolato sono stati marzo e novembre, mentre durante l’emergenza Covid-19 le richieste si sono concentrate nel mese di aprile (sono state oltre il doppio rispetto al mese precedente, complice anche la Pasqua). 02/27001705, IL VALORE ITALIANO è una testata registrata presso il Tribunale di Torino, n°76 del 18 dicembre 2018                      N° iscrizione ROC : 32469. Nel 2019 sono stati ordinati infatti oltre 12 mila chili (12 tonnellate) di cioccolato in Italia, pari a 120.000 tavolette da 100 grammi, un amore che non si è fermato neanche durante il lockdown, periodo in cui ne sono stati ordinati oltre 2.500 chili, solo periodo marzo-aprile 2020, con una crescita del +20% rispetto al periodo normale, questo nonostante molti ristoranti abbiamo deciso di rimanere chiusi durante la quarantena. Anna Maria Montaldo: «La potenza dell’arte sta nell’idea,... Intervista a Michele Mozzati. E la data non è casuale, ma è stata scelta in riferimento al quel fatidico 7 luglio 1550, convenzionalmente indicato come “il giorno della scoperta del cioccolato in Europa”. Ma ci sono anche alcune curiosità interessanti, tra i piatti spiccano per esempio il menù compleanno per 5 persone, per festeggiare a casa e in famiglia durante la quarantena, la treccia con crema, nutella e cocco, la crostata alla nutella, il tiramisù monoporzione, la bomba al cioccolato fritta, oltre a tantissime tipologie di torte con il cioccolato, dai cookies al pistacchio, dagli Oreo ai cereali alla frutta. Numerosi studi sostengono che, assunto con moderazione, il cioccolato fondente fa bene alla salute. Se nel 2019 i mesi in cui si concentrano di più gli ordini di cioccolato sono stati marzo e novembre, durante l’emergenza è aprile ad aver registrato richieste di cibi con il cioccolato per oltre il doppio rispetto al mese precedente, complice anche la Pasqua. Per gli italiani il cioccolato è una religione: ne consumiamo poco più di 4 kg a testa all’anno, sotto qualsiasi forma, che sia muffin, gelato, semplice tavoletta o particolari varietà con sale dell’Himalaya. Perché è stata scelta la data del 7 luglio? Napoli esce dalla classifica, anche a causa dello stop al delivery imposto (e poi revocato) dalla Regione Campania. Dal sale himalayano alle scorze di limone. PRIVACY POLICY Sul fronte dei gusti, la scelta degli italiani per il fondente è sempre in cima agli acquisti con oltre il 40% delle preferenze, seguito a distanza da quello al latte; perdono posizioni, invece, il cioccolato bianco come anche la semplice barretta. Tutta la soddisfazione di Amadeus per AmaSanremo. È in un’isola tropicale,... Il biancospino, amico del cuore e potente antistress, Sorpresa! C’è poi il cioccolato vegano (che non impiega ingredienti contenenti principi animali) e quello senza glutine. Prima che lui unisse per la prima volta il cacao macinato al burro di cacao, il cioccolato si poteva gustare solo sotto forma liquida, come bevanda. Redazione Web Il Valore Italiano S.r.l. Al... Lavorare sì, lavorare tutti. Crescita anche per il salame al cioccolato durante i mesi di quarantena, mentre scendono il soufflè e il cornetto al cioccolato, che esce di poco fermandosi in sesta posizione, sintomo che anche se la colazione con cappuccino non si poteva più fare al bar, nulla vietava di replicare questo rito tipicamente italiano a casa anche grazie al food delivery. Ecco allora che tra i piatti spiccano il risotto allo zafferano con spolverata di cacao, il filetto di manzo con scaglie di cioccolato e gamberi sfumati al rhum con polvere di cioccolato. Un trend confermato anche a Trieste dove si sono registrati ordini di vaschette di gelato da 1kg al posto del calzone con nutella e dei profiterole, tra i preferiti nel 2019. Il cioccolato vanta un mercato che vale 2,5 miliardi di euro. https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/03/cropped-IEX-header-1-1.png, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/maserati-.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/salone-nautico-genova.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/09/gioielli-buccellati.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/07/gruppi-bancari-italiani.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/abiti-versace.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/09/calzaturificio.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/09/barche-a-vela.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/09/grattacieli-italiani.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/palermo.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/isola-di-monetecristo.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/foliage.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/09/street-art-in-italia.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/pistacchio-.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/le-castagne.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/la-cioccolata-calda.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/zuppe-minestre-vellutate.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/università-bocconi.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/giochi.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/leggende-lombarde.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/animali-selvatici.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/ferragni-fedez.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/barolo.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/foca-monaca.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/occhiali-smartworking.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/premi-nobel.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/11/gigi.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/rodari.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/10/tennisti-italiani.jpg, https://www.italiansexcellence.it/wp-content/uploads/2020/07/giornata-mondiale-del-cioccolato.jpg, Lucio Dalla

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